Ma van Valentin-nap, de sajnos nekem nincs kivel ünnepelnem. Ez van.:D De úgy gondoltam, hogy saját magam lepem meg valami finomsággal.:)
A hét minden napján zabkásával indítottam a napjaimat. Nagyon sok jó dolgot olvastam erről az ételről, így hát hétfőn kipróbáltam, és tényleg fantasztikus! Eddig banánnal ízesítettem, de ma gondoltam egyet és kipróbáltam kiwivel. A kiwi savanykás íze miatt egy kis mézet is adtam hozzá, a tetejére pedig Valentin-nap alkalmából két kis szívecskét próbáltam vágni.:) A végeredményt a képen láthatjátok. Igaz, ma valamiért kicsit hígabbra sikerült, (talán főzhettem volna még egy kicsit) de az íze mindenért kárpótolt!:)
Mindenkinek szívből ajánlom a zabkását, mert nem csak egészséges, de rettentően finom is! Nekem a tejbegrízhez hasonlít az íze. No meg, az elkészítése nem igényel többet 10 percnél!
Most pedig megosztom veletek az én banános receptemet.:)
Hozzávalók:
-2 dl tej
-kb. 1 fél bögrényi teljes kiőrlésű zab
-1 banán
-egy kevés mazsola
Azért is az egyik kedvenc ételem, mert semmilyen édesítőszert nem kell hozzá használni, mert így önmagában is nagyon finom íze van. Néhány recept azt írja, hogy a 2 dl tej helyett 1 dl tejet és 1 dl vizet használjunk. Ezt ti döntsétek el, hogy ízlik jobban!:) Tehát a tejet kicsit megmelegítjük, majd jöhet bele a zab. Én nem szoktam kimérni a zabot, csak úgy találomra beleöntöm. Kavargatás mellett főzzük alacsony lángon. Majd mikor már kezd sűrűsödni, öntsünk hozzá néhány szem mazsolát, és a villával összetört banánt! Akkor van kész, ha az állaga hasonlít a tejbegrízhez.
Aki szeretné, nyugodtan ízesítheti mézzel, kakaóval vagy fahéjjal is.:) Szerintem fantasztikus reggeli!
Boldog Valentin-napot mindenkinek! :)
Megosztás a facebookon