Itt a farsang, áll a bál!

Már bőven a farsangi időszakban vagyunk, és a farsang kihagyhatatlan része a fánk. Bizony én is nagyon imádom, de sajnos nem éppen egy fogyókúrás étel, így hát kerestem az interneten kalóriaszegény, diétás fánkokat, de nem igazán jártam sikerrel. Mostanában a répára is nagyon rákattantam, és pont találtam egy olyan receptet, ami a lisztet répával helyettesítette. Hétvégén anyával ki is próbáltuk, de a végeredmény egy répa ízű ehetetlen, sületlen tészta lett. Már-már azt hittem, hogy az idei farsang fánkevés nélkül fog eltelni, de ma mikor hazaértem (az egyébként nem könnyű napom után) anya mennyei szalagos fánkokkal várt.:) Gondoltam, hogy oda a diétámnak, de hát, egy évben csak egyszer van farsang! ;D

Egy-két órával később neki is láttam edzeni, hogy lemozogjam azt a nem kevés kalóriát, amit délután elpusztítottam, de sajnos szinte egész idő alatt hányingerem volt, és majdnem visszajött az a sok fánk.:( Így kicsit lightosabbra vettem a mai edzésemet, de a combjaim azért érzik.:)

Holnap viszont folytatódik minden a megszokott rendben, és dupla olyan erősen fogok edzeni, hogy bepótoljam a mait!:D 

De addig is, íme néhány dolog a farsangról.:)

A farsang a vízkereszttől (január 6.hamvazószerdáig, a nagyböjt kezdetéig tartó időszak elnevezése, amelyet hagyományosan a vidám lakomák, bálok, mulatságok, népünnepélyek jellemeznek. A farsang jellegzetessége, hogy a keresztény liturgikus naptárban nem kötődik hozzá jelentős vallási ünnep, alapvetően a gazdag néphagyományokra épül ( torkos csütörtök).

A farsang csúcspontja a karnevál, hagyományos magyar nevén „a farsang farka”. Ez a farsangvasárnaptól húshagyó keddig tartó utolsó három nap, ami nagy mulatságok közepette, valójában télbúcsúztató is. Számos városban ekkor rendezik meg a híres karneválokat (riói karneválvelencei karnevál), Magyarországon pedig a farsang legnevezetesebb eseményét, a mohácsi busójárást.

torkos csütörtök a farsang különleges napjainak egyike, mely valaha része volt a magyar népszokásoknak is. Lényege, hogy - a közelgő nagyböjt előtt - ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi időszakhoz kötődő ételeket (pl. fánk), valamint megengedett volt a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni. ( Hát igen, ez nálam ma torkoskedd volt. :D )

 

Ajánló
Kommentek
  1. Én